荠菜馅春卷

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荠菜馅春卷的用料

荠菜 适量 鸡蛋 3个
适量 适量
小麦面粉 适量

荠菜馅春卷的做法

荠菜馅春卷的做法图解1

步骤1

荠菜洗净焯水,挤出水分
荠菜馅春卷的做法图解2

步骤2

荠菜剁碎
荠菜馅春卷的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒好后剁碎
荠菜馅春卷的做法图解4

步骤4

剁碎后的鸡蛋和荠菜加入适量盐和油搅拌均匀
荠菜馅春卷的做法图解5

步骤5

准备提前烙好的饼
荠菜馅春卷的做法图解6

步骤6

放入馅料
荠菜馅春卷的做法图解7

步骤7

包起来,接口处抹上提前和好的面糊,面糊稍微稠一点
荠菜馅春卷的做法图解8

步骤8

全部包好后,起锅,加入适量油,油热后放入包好的春卷,中小火炸至金黄
荠菜馅春卷的做法图解9

步骤9

成品图

荠菜馅春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-19

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