荠菜春卷

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我是万俟
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有妈的孩子像个宝，妈妈就是知道我喜欢什么，还没说呢，就从街上买回了春卷皮

荠菜春卷的用料

荠菜 适量 鸡蛋 适量
春卷皮 适量 色拉油 适量
食盐 适量 菠菜 适量

荠菜春卷的做法

荠菜春卷的做法图解1

步骤1

准备好春卷皮
荠菜春卷的做法图解2

步骤2

门前挑的荠菜，菠菜洗干净，切碎，鸡蛋打散锅里放少许油后倒入，摊开一些，盛出切碎点，放入盐一起拌匀
荠菜春卷的做法图解3

步骤3

准备一点水或者鸡蛋清，开始包春卷，包好的摆好备用
荠菜春卷的做法图解4

步骤4

平锅里倒点油加热，依次放入春卷煎熟

荠菜春卷的烹饪技巧

可以根据自己的喜好做各种馅料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-23

©本菜谱的做法由 我是万俟 编写，未经授权不得转载

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