烤茄子-不用去烧烤摊了

精品 独家
12.7万 浏览 607 收藏
收藏
橘猫厨房
橘猫厨房
＋ 关注

太喜欢烧烤的大茄子，但是现在也没人出摊，而且每次吃完都很有罪恶感。这款烤茄子跟外面买的味道很像，重点是没有油，吃茄子居然还能瘦，真是天大的好消息。

烤茄子的用料

长茄子 2个

烤茄子的做法

烤茄子-不用去烧烤摊了的做法图解1

步骤1

两个长茄子洗干净，把头部切掉
烤茄子-不用去烧烤摊了的做法图解2

步骤2

直接放在烤箱，30分钟，220度烤。
烤茄子-不用去烧烤摊了的做法图解3

步骤3

烤完拿出来自己就瘪了。因为水都烤掉了。
烤茄子-不用去烧烤摊了的做法图解4

步骤4

放凉，皮轻松扒掉。
烤茄子-不用去烧烤摊了的做法图解5

步骤5

然后将茄子撕成一条条的。
烤茄子-不用去烧烤摊了的做法图解6

步骤6

醋，酱油，耗油，胡椒粉，蒜粉调成你喜欢的味道，咸一点，甜一点都好吃。
烤茄子-不用去烧烤摊了的做法图解7

步骤7

最后喜欢吃辣的还可以加上剁椒。

烤茄子的烹饪技巧

是不是很简单，但是烤的温度还有时间一定要够，否则不能烤熟脱水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 橘猫厨房 编写，未经授权不得转载

烤茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

烤茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤茄子-不用去烧烤摊了

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 烤茄子-不用去烧烤摊了的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活