香菇猪肉馅手工彩蔬饺

独家
2.6万 浏览 82 收藏
收藏
埃莉的潘多拉
埃莉的潘多拉
＋ 关注

这个春天不出门踏青，那就让餐桌上来点彩色吧！

彩蔬饺子的用料

普通面粉 500g 香菇 1斤
猪肉 2斤 小葱 100g
菠菜 半斤 胡萝卜 1根
盐 适量 黑胡椒 适量
酱油 适量

彩蔬饺子的做法

香菇猪肉馅手工彩蔬饺的做法图解1

步骤1

食材备好，我喜欢半肥半瘦的猪肉做馅。
香菇猪肉馅手工彩蔬饺的做法图解2

步骤2

香菇煮熟再过冷水，菠菜焯水，胡萝卜蒸熟
香菇猪肉馅手工彩蔬饺的做法图解3

步骤3

菠菜沥水后打成菜泥和面，胡萝卜打成泥加入面粉揉成光滑的面团
香菇猪肉馅手工彩蔬饺的做法图解4

步骤4

有料理棒可以偷个懒，猪肉打碎、熟香菇控水后打碎，小葱切末，加入盐、酱油、黑胡椒拌匀
香菇猪肉馅手工彩蔬饺的做法图解5

步骤5

面团搓成2厘米宽的长条，分成小挤子再擀成7厘米左右的薄皮。从去年自己擀皮后才知道好吃的饺子原来饺子皮和馅同样很重要，自己擀的饺子皮口感软糯
香菇猪肉馅手工彩蔬饺的做法图解6

步骤6

先煮点尝鲜我做的多，放冰箱急冻后装袋，早餐煮或蒸或煎都很方便。

彩蔬饺子的烹饪技巧

香菇一定要煮水去味后调馅，饺子馅要鲜美，皮要软而薄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 埃莉的潘多拉 编写，未经授权不得转载

彩蔬饺子的其他做法更多

彩蔬饺子的全部作品

上传我做的这道菜

彩蔬饺子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇猪肉馅手工彩蔬饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 香菇猪肉馅手工彩蔬饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活