餐桌上的春日限定:香葱炒蛋

精品 独家
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天暖了,绿色陆续上市了,今天把冬天的蒸蛋羹改的小香葱炒蛋,葱香浓郁,挑战味蕾。

香葱炒蛋的用料

鸡蛋, 3--4个 虾仁 4--8只
香葱 1小把 调味料,(盐,料酒,盐,鸡精) 适量,按个人喜好
两个鸡蛋的量

香葱炒蛋的做法

餐桌上的春日限定:香葱炒蛋的做法图解1

步骤1

虾仁洗净,挑除虾线,切丁,也可用海米泡发。
餐桌上的春日限定:香葱炒蛋的做法图解2

步骤2

小香葱一把,切丁,加入鸡蛋,个数随意。
餐桌上的春日限定:香葱炒蛋的做法图解3

步骤3

上述食材加入约总量三分之一的水,食盐,搅啊搅
餐桌上的春日限定:香葱炒蛋的做法图解4

步骤4

炒锅放油,七成(约)热,倒入食材,开炒吧。
餐桌上的春日限定:香葱炒蛋的做法图解5

步骤5

继续,待熟品。
餐桌上的春日限定:香葱炒蛋的做法图解6

步骤6

添少许鸡精,出锅上场吧。

香葱炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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