粉丝蒸鲍鱼

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这粉丝才是最爱

粉丝蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 5只 粉丝 一小把
盐 适量 生抽 适量
蚝油 适量 食用油 适量
大蒜 半头 姜 20g
糖 10g

粉丝蒸鲍鱼的做法

粉丝蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

新鲜小鲍鱼5个，菜场加工好
粉丝蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

用刷子洗净外壳，待用
粉丝蒸鲍鱼的做法图解3

步骤3

刷干净鲍鱼边上一圈
粉丝蒸鲍鱼的做法图解4

步骤4

一把粉丝烧软一点
粉丝蒸鲍鱼的做法图解5

步骤5

在洗净的鲍鱼上划花刀
粉丝蒸鲍鱼的做法图解6

步骤6

壳里装入适量粉丝
粉丝蒸鲍鱼的做法图解7

步骤7

放上鲍鱼
粉丝蒸鲍鱼的做法图解8

步骤8

多余的粉丝铺在盘底
粉丝蒸鲍鱼的做法图解9

步骤9

把鲍鱼放在铺好的粉丝上
粉丝蒸鲍鱼的做法图解10

步骤10

准备蒜和姜片
粉丝蒸鲍鱼的做法图解11

步骤11

放入小型抽拉粉碎器
粉丝蒸鲍鱼的做法图解12

步骤12

抽拉到细碎
粉丝蒸鲍鱼的做法图解13

步骤13

拿开刀头
粉丝蒸鲍鱼的做法图解14

步骤14

直接碎未的碗里倒入蒸鱼豉油，蚝油，糖，剁椒
粉丝蒸鲍鱼的做法图解15

步骤15

调成汁
粉丝蒸鲍鱼的做法图解16

步骤16

用小勺
粉丝蒸鲍鱼的做法图解17

步骤17

铺在鲍鱼上
粉丝蒸鲍鱼的做法图解18

步骤18

大火蒸十分钟
粉丝蒸鲍鱼的做法图解19

步骤19

撒上葱和热油淋上

粉丝蒸鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 琪琪家常菜 编写，未经授权不得转载

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