洋葱炒猪肝

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春天也要炒点猪肝补补铁呀!

洋葱炒猪肝的用料

猪肝 200克 洋葱 1个
蒜叶 四五个 彩椒 两个

洋葱炒猪肝的做法

#餐桌上的春日限定#洋葱炒猪肝的做法图解1

步骤1

洋葱切片。
#餐桌上的春日限定#洋葱炒猪肝的做法图解2

步骤2

猪肝洗净切片,切片后还要用水洗洗。
#餐桌上的春日限定#洋葱炒猪肝的做法图解3

步骤3

加点淀粉揉一揉,做出来会嫩一点。
#餐桌上的春日限定#洋葱炒猪肝的做法图解4

步骤4

彩椒切块,蒜叶切段,姜切末。
#餐桌上的春日限定#洋葱炒猪肝的做法图解5

步骤5

热油下锅炒猪肝,猪肝变色即盛出来。
#餐桌上的春日限定#洋葱炒猪肝的做法图解6

步骤6

不能炒太久哦,不然就不嫩啦!
#餐桌上的春日限定#洋葱炒猪肝的做法图解7

步骤7

再放油下洋葱和彩椒。
#餐桌上的春日限定#洋葱炒猪肝的做法图解8

步骤8

放入一点酱油。
#餐桌上的春日限定#洋葱炒猪肝的做法图解9

步骤9

放姜和油。
#餐桌上的春日限定#洋葱炒猪肝的做法图解10

步骤10

放猪肝,几秒钟就可以完成啦,出锅前记得把蒜叶放进去!
#餐桌上的春日限定#洋葱炒猪肝的做法图解11

步骤11

出锅!

洋葱炒猪肝的烹饪技巧

猪肝很嫩,稍微炒熟就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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