#餐桌上的春日限定#

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荠菜水饺

饺子的用料

五花肉 100克 荠菜 350克
韭菜 60克 绿萝卜丝 80克
海米 30克 花生油 适量
耗油 1勺 盐 适量
鸡精 适量 生抽 适量

饺子的做法

#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

荠菜用热水焯水切成末备用
#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

海米用温水洗净

步骤3

韭菜切成末备用，五花肉切成小肉丁用生抽腌下，好让肉有底味备用，忘记拍图
#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

切好荠菜韭菜萝卜丝切成末倒入把花生油拌匀，把有底味肉放进办好蔬菜里拌匀，加入耗油、鸡精、盐拌匀，（盐、味精、耗油、根据自己口味加）
#餐桌上的春日限定#的做法图解5

步骤5

揪饺子
#餐桌上的春日限定#的做法图解6

步骤6

擀饺子皮
#餐桌上的春日限定#的做法图解7

步骤7

开始包饺子
#餐桌上的春日限定#的做法图解8

步骤8

包好饺子
#餐桌上的春日限定#的做法图解9

步骤9

煮熟饺子
#餐桌上的春日限定#的做法图解10

步骤10

煮好的饺子
#餐桌上的春日限定#的做法图解11

步骤11

荠菜加上自家大姐晒海米味道鲜美，算得上开春第一鲜吧。

饺子的烹饪技巧

1.荠菜要用热水抄一下 2.放韭菜饺子不用放葱姜会串味 3.切好肉丁一定要拿生抽味下让肉有底味 4.油我放花生油，玉米油也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 妮妮Ni_ni_ni__ 编写，未经授权不得转载

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