自制油条

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小雪384
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油条的用料

油条粉 500克 盐 适量
鸡蛋 2个 色拉油 适量

油条的做法

自制油条的做法图解1

步骤1

把油条粉放入盆中，放入2个鸡蛋，半勺盐，搅拌均匀，温水和面，如果沾手，就加点油和面或者案板上抹点油，揉成光滑的面团！
自制油条的做法图解2

步骤2

揉成长条形，用擀面杖擀成长方形面片！
自制油条的做法图解3

步骤3

切成5厘米左右宽的长条！
自制油条的做法图解4

步骤4

两个叠在一起，中间用筷子压一下！
自制油条的做法图解5

步骤5

压好后，静置10分钟左右，醒发！
自制油条的做法图解6

步骤6

静静放着就好，什么都不用做！
自制油条的做法图解7

步骤7

锅中烧油，大火烧热，油条放进去立马能冒泡飘起来就可以了！
自制油条的做法图解8

步骤8

下锅时稍微拉长一点，做出来不会太短！
自制油条的做法图解9

步骤9

油条不要开太大火，注意要不停的翻面，以防炸老了！炸至金黄色就可以捞出来了！

油条的烹饪技巧

自己做油条，干净健康，没有明矾，吃的健康！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 小雪384 编写，未经授权不得转载

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