宝宝蒸蛋糕

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松软香甜可口

宝宝蒸蛋糕的用料

鸡蛋 1个 低筋面粉 25g
白砂糖 20g 热炒油 适量
柠檬汁 适量

宝宝蒸蛋糕的做法

宝宝蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

食材：鸡蛋，白砂糖，低筋面粉，热炒油
宝宝蒸蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加入柠檬汁去腥
宝宝蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

用打蛋器打发，加入三分之一糖，继续打发，知道把糖都加进去，打到牙签能立住为止
宝宝蒸蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入低筋面粉，翻拌均匀
宝宝蒸蛋糕的做法图解5

步骤5

取容器，底部加油纸，倒入热炒油，涂抹均匀，倒入蛋液
宝宝蒸蛋糕的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，上锅蒸25分钟，焖5分钟
宝宝蒸蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入盘中，脱膜
宝宝蒸蛋糕的做法图解8

步骤8

切成小块形状
宝宝蒸蛋糕的做法图解9

步骤9

做好啦，来吃吧

宝宝蒸蛋糕的烹饪技巧

打发状态一定是提起来能看到尖角
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

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