青柠香辣凤爪

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青柠香辣凤爪的用料

香菜 1把 柠檬 1个
芝麻 适量 小米辣 适量
生抽 6勺 醋 3勺
糖 1勺 蒜 适量
凤爪 10个 姜 3片
料酒 适量 香油 少许

青柠香辣凤爪的做法

青柠香辣凤爪的做法图解1

步骤1

水泡2小时，冷水下锅，放入姜片，料酒，大火开锅煮15分钟
青柠香辣凤爪的做法图解2

步骤2

小米辣、香菜切段，蒜切粒，半个柠檬挤汁，半个柠檬切片（柠檬去籽）
青柠香辣凤爪的做法图解3

步骤3

加入6勺生抽，3勺醋，1勺糖，白芝麻适量，香油少许，用手抓匀，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时（中间拿出来拌一下）
青柠香辣凤爪的做法图解4

步骤4

开吃！

青柠香辣凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 倔强鑀乛誰 编写，未经授权不得转载

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