那份属于你的Q弹-芋圆
精品
独家
芋圆
一道著名的闽南小吃
是福建和台湾地区的传统甜点
芋圆?由香芋、红薯、紫薯等材料制作
Q弹,有嚼劲
颜色多样
搭配辅料不同
可变身多个品种的甜品
冬天
吃热乎乎、香喷喷的红豆芋圆汤
夏天
喝冰凉凉、甜滋滋的绿豆仙草芋圆
真的是四季皆宜
家中常备啊
那么,接下来
就由小鲶鱼妈妈为大家介绍
芋圆的制作方法
❤重点提前看
1.可以根据自己个人的喜好调整木薯团里白砂糖添加的含量。也就是说,喜欢甜的??♀️多放白砂糖,不喜欢甜的??♀️不放白砂糖,不影响成品和口感;
2.和木薯团时,一定要加热水!热水!热水!
3.木薯团里加的水,根据木薯团成型情况而定。很干、发渣、不成团,就适量加点水。很黏、粘手,就适量添点木薯粉。只要不过量,最终木薯团成型,就不影响成品和口感!
❤食材清单
此次,小鲶鱼妈妈只做了椰汁西米露芋圆和阿华田可可芋圆两种。因此食材清单,按照这两个甜品进行搭配。
芋圆的做法是通用的。其他食材的搭配,就靠各位鲶鱼粉们按照自己的喜好DIY啦
芋圆的做法
芋圆的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-03-22
©本菜谱的做法由 小鲶鱼妈妈 编写,未经授权不得转载
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