披萨

精品 独家
15.8万 浏览 758 收藏
收藏
杲日木
杲日木
＋ 关注

第一次尝试做披萨，还不错，味道不错就是不知道为什么不拉丝……知道原因的朋友们欢迎切磋

披萨的用料

高筋粉(饼皮) 500g 温水 (饼皮) 适量
盐 小半勺 酵母 (饼皮) 5g
油 (饼皮) 适量 细砂糖 (饼皮) 1勺
圣女果 适量 洋葱 一半
番茄酱 适量 马苏里拉 适量
北极虾 适量 火腿肠 一根
胡萝卜丝 适量

披萨的做法

披萨的做法图解1

步骤1

高筋面粉，和酵母
披萨的做法图解2

步骤2

加糖
披萨的做法图解3

步骤3

加盐，搅拌均匀
披萨的做法图解4

步骤4

加温水，搅拌均匀成絮状
披萨的做法图解5

步骤5

加油
披萨的做法图解6

步骤6

揉成面团
披萨的做法图解7

步骤7

一分为二
披萨的做法图解8

步骤8

分别擀皮
披萨的做法图解9

步骤9

叉子戳孔
披萨的做法图解10

步骤10

盖保鲜膜发酵
披萨的做法图解11

步骤11

发酵后烤盘刷油，披萨皮放到上面
披萨的做法图解12

步骤12

再戳孔
披萨的做法图解13

步骤13

涂番茄酱
披萨的做法图解14

步骤14

撒芝士碎
披萨的做法图解15

步骤15

铺胡萝卜丝，圆葱碎
披萨的做法图解16

步骤16

北极虾煮熟后剥壳留虾肉，香肠切片
披萨的做法图解17

步骤17

分别铺到披萨皮上
披萨的做法图解18

步骤18

再铺一层芝士碎
披萨的做法图解19

步骤19

圣女果一分为二，摆盘
披萨的做法图解20

步骤20

烤箱中层上下200度，烤制20分钟
披萨的做法图解21

步骤21

好吃，就是不拉丝……
披萨的做法图解22

步骤22

爸妈说好吃，哈哈哈哈，一家一顿吃完就剩这点儿了
披萨的做法图解23

步骤23

大功告成

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 杲日木 编写，未经授权不得转载

披萨的其他做法更多

上传我做的这道菜

披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 披萨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 24 披萨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活