咖喱鲨鱼肉

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咖喱鲨鱼肉的用料

鲨鱼肉 适量 咖喱酱 适量
椰浆 适量 香茅 适量
盐 适量

咖喱鲨鱼肉的做法

咖喱鲨鱼肉的做法图解1

步骤1

准备一块鲨鱼肉
咖喱鲨鱼肉的做法图解2

步骤2

鲨鱼肉剔骨取肉
咖喱鲨鱼肉的做法图解3

步骤3

切条改小块
咖喱鲨鱼肉的做法图解4

步骤4

切好块在洗一遍
咖喱鲨鱼肉的做法图解5

步骤5

冷水下锅煮血沫，多加料酒，白酒也可以，姜，去腥
咖喱鲨鱼肉的做法图解6

步骤6

锅中放洋葱，姜，蒜炒香
咖喱鲨鱼肉的做法图解7

步骤7

炒香后放鲨鱼肉翻炒两分钟
咖喱鲨鱼肉的做法图解8

步骤8

1炒香后放咖喱酱，没有咖喱酱，放咖喱块也可以（咖喱块要切碎放，不然化不开）。 2然后加一碗清水炖煮10分钟。 3加入椰浆，在炖5分钟，加少许盐出锅
咖喱鲨鱼肉的做法图解9

步骤9

有辣椒油可以滴几滴

咖喱鲨鱼肉的烹饪技巧

鲨鱼肉补虚，健脾，利水，祛瘀消肿。 忌和甘草同用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 萌妈妈666小食堂 编写，未经授权不得转载

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