蒜蓉虾

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鲜嫩弹滑的虾肉搭配蒜香浓郁的酱汁 铁锅焖烧… 砂锅爆香… 蒸箱清蒸… 烤箱烤制… 各种滋味妙不可言 蒜蓉虾最早是广东省的地方传统名菜,属于粤菜系。今天教大家一款简单好吃的做法

蒜蓉虾的用料

海捕大对虾 15只 青辣椒 1个
红辣椒 1个 小石窖蒜蓉酱 70克

蒜蓉虾的做法

蒜蓉虾的做法图解1

步骤1

海虾10只,片至尾部
蒜蓉虾的做法图解2

步骤2

青红尖椒粒少许备用
蒜蓉虾的做法图解3

步骤3

摆盘,大家也可以根据自己的喜欢摆放两侧
蒜蓉虾的做法图解4

步骤4

淋上小石窖大蒜酱。如家里没有的也可以切蒜蓉,再适当加入一定的调料调味。
蒜蓉虾的做法图解5

步骤5

开锅蒸制7分钟
蒜蓉虾的做法图解6

步骤6

撒上青红尖椒粒
蒜蓉虾的做法图解7

步骤7

淋上热油即可出锅

蒜蓉虾的烹饪技巧

大家也可以放在烤箱里烤制,又是另一种风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-24

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