三文鱼牛油果拌饭

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上好的食材无需更多料理。比方新鲜的三文鱼，清甜的稻花香。只要佐以少许酱油，就能让美味得以升华。 牛油果将米饭和鱼片揉和在一起，起到了酱的作用，不喜的可用温泉蛋代替。海苔提鲜解腻。

三文鱼牛油果拌饭的用料

三文鱼 一块 牛油果 1/2个
海苔丝 适量 寿司酱油 少许
大米 60克 藜麦 10克
水 90克

三文鱼牛油果拌饭的做法

#餐桌上的春日限定#三文鱼牛油果拌饭的做法图解1

步骤1

大米和藜麦称取，淘洗干净。加90克水，上锅蒸半小时。 一人食，米饭建议用“蒸”。量太少，电饭锅容易把米饭做成焦底。
#餐桌上的春日限定#三文鱼牛油果拌饭的做法图解2

步骤2

期间，把三文鱼切片。
#餐桌上的春日限定#三文鱼牛油果拌饭的做法图解3

步骤3

海苔切丝，牛油果去核切片。
#餐桌上的春日限定#三文鱼牛油果拌饭的做法图解4

步骤4

等米饭出炉，先把米饭打松。
#餐桌上的春日限定#三文鱼牛油果拌饭的做法图解5

步骤5

依次码上鱼片、牛油果、海苔丝。
#餐桌上的春日限定#三文鱼牛油果拌饭的做法图解6

步骤6

最后淋上日本酱油就OK啦。要是在酱油里调一些芥末，那就更棒。
#餐桌上的春日限定#三文鱼牛油果拌饭的做法图解7

步骤7

拌匀了吃起来。

三文鱼牛油果拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 YH小与 编写，未经授权不得转载

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