菠萝年糕

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菠萝年糕的用料

菠萝 一个 年糕条 一小碗
盐 1勺 糖 多量
水淀粉 适量

菠萝年糕的做法

菠萝年糕的做法图解1

步骤1

小菠萝一个
菠萝年糕的做法图解2

步骤2

菠萝切块，一勺盐加水浸泡10分钟，片状年糕准备好
菠萝年糕的做法图解3

步骤3

开水过一下年糕
菠萝年糕的做法图解4

步骤4

捞出放过凉水，为了年糕口感更好
菠萝年糕的做法图解5

步骤5

热锅起油，倒入年糕翻炒，加入少量清水，避免粘锅
菠萝年糕的做法图解6

步骤6

倒入菠萝，翻炒均匀
菠萝年糕的做法图解7

步骤7

加入大量白糖，菠萝已经用盐水泡过，不需要再加盐，白糖根据自己口味，我个人觉得甜点更好
菠萝年糕的做法图解8

步骤8

加入半碗清水，把菠萝微煮一下
菠萝年糕的做法图解9

步骤9

加水淀粉，烧开出锅
菠萝年糕的做法图解10

步骤10

成品，开动吧，酸甜可口

菠萝年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 有风吹过厨房 编写，未经授权不得转载

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