韭苔田螺

独家
1.8万 浏览 65 收藏
收藏
曾家厨房
曾家厨房
＋ 关注

小时候家里买来一盆田螺煮了，大家围坐在一起用针一个个挑出来，我们每个孩子都等待着开饭，猛猛地下一碗大米饭。

韭苔田螺的用料

田螺 2千克 小米辣 50克
姜 少量片 韭苔 250克

韭苔田螺的做法

韭苔田螺的做法图解1

步骤1

田螺在放开水里煮开
韭苔田螺的做法图解2

步骤2

用牙签姜田螺肉挑出
韭苔田螺的做法图解3

步骤3

切好辅料
韭苔田螺的做法图解4

步骤4

放油，首先炒小米椒，再放入田螺，最后加入韭苔翻炒即可。

韭苔田螺的烹饪技巧

田螺放到开水里煮时水开即可，不然田螺肉会不嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 曾家厨房 编写，未经授权不得转载

韭苔田螺的其他做法更多

上传我做的这道菜

韭苔田螺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韭苔田螺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 韭苔田螺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活