蛋挞

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Amy子
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蛋挞的用料

挞皮 8个 蔓越莓 若干
淡奶油 90克 纯牛奶 70克
细砂糖 15克 低筋面粉 4克
蛋黄 2个 雀巢炼奶 若干

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

材料备用
蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋挞皮准备8个，这个蛋挞皮直径是7.5厘米的
蛋挞的做法图解3

步骤3

挞皮常温解冻
蛋挞的做法图解4

步骤4

所有材料称重好后倒入准备好的碗里
蛋挞的做法图解5

步骤5

加入蛋黄2个
蛋挞的做法图解6

步骤6

蛋挞液打好了
蛋挞的做法图解7

步骤7

加入蔓越莓
蛋挞的做法图解8

步骤8

倒入做好的蛋挞液
蛋挞的做法图解9

步骤9

放入烤箱中位，上下火200度25分钟
蛋挞的做法图解10

步骤10

时间快到之前多观察蛋挞，以免烤太糊。 每个人家里的烤箱不一样，所以温度和时间设定多少有点区别。这时候烤蛋挞就要记得观察时间和温度，后面掌握了时间就不用这么麻烦咯！
蛋挞的做法图解11

步骤11

出锅咯
蛋挞的做法图解12

步骤12

放冷却点就可以享用了！
蛋挞的做法图解13

步骤13

嫩又多，非常可口！

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 Amy子 编写，未经授权不得转载

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