海鲜锅一锅海鲜乱炖

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一锅海鲜乱炖

海鲜锅一锅海鲜乱炖的用料

螃蟹 一只 蛤蜊 250g
250g 皮皮虾 250g
娃娃菜 150g 金针菇 150g
淡菜 200g 大葱 适量
香菜 适量 小米椒 2个
郸县豆瓣酱 适量 蚝油 适量
料酒 2勺 大蒜 3瓣
青椒 1个 生姜 少量
八爪鱼 250g 2勺

海鲜锅一锅海鲜乱炖的做法

海鲜锅一锅海鲜乱炖的做法图解1

步骤1

材料洗净
海鲜锅一锅海鲜乱炖的做法图解2

步骤2

锅烧热,加油,大葱、蒜、生姜、干辣椒

步骤3

加皮皮虾、虾、八爪鱼、螃蟹,料酒翻炒,加一小碗水,烧开5分钟
海鲜锅一锅海鲜乱炖的做法图解4

步骤4

加淡菜、蛤蜊,金针菇、娃娃菜(或者其他叶菜)加糖、蚝油,盐,翻炒5分钟
海鲜锅一锅海鲜乱炖的做法图解5

步骤5

加青椒、生菜、小米椒出锅

海鲜锅一锅海鲜乱炖的烹饪技巧

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创建时间:2020-03-25

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