简单版布丁

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布丁的用料

纯牛奶 200g 白糖 20g
鸡蛋 2个 水果 适量

布丁的做法

简单版布丁的做法图解1

步骤1

草莓提前泡洗好待用
简单版布丁的做法图解2

步骤2

首先把蛋清蛋黄分离,蛋清加入白糖搅融化,加入牛奶拌匀过滤(口感顺滑)封上保鲜膜用牙签扎小孔上气蒸20分钟左右
简单版布丁的做法图解3

步骤3

稍凉后摆上自己喜欢的水果和造型就可以享用,夏天冷藏2小时冰凉爽口
简单版布丁的做法图解4

步骤4

奶香浓郁,酸甜可口小孩子最爱哦

布丁的烹饪技巧

水开在上锅蒸,喜欢硬一点可以少一点牛奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-26

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