简单易学的麻辣螃蟹

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Damen嫚儿的美食1
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薄脆的外壳，软嫩的肉质，鲜美的黄金蟹膏在加上浓烈勾魂的麻辣味汁。 不多说，开做……

麻辣螃蟹的用料

螃蟹 5只 葱 适量
姜 适量 香菜 2根
麻辣香锅酱汁 70克 生粉 适量

麻辣螃蟹的做法

简单易学的麻辣螃蟹的做法图解1

步骤1

螃蟹5只，分别各切两半
简单易学的麻辣螃蟹的做法图解2

步骤2

切口处裹上生粉
简单易学的麻辣螃蟹的做法图解3

步骤3

放油锅里炸至金黄
简单易学的麻辣螃蟹的做法图解4

步骤4

葱、姜、香菜切好备用
简单易学的麻辣螃蟹的做法图解5

步骤5

锅底留油加入葱姜还有小石窖麻辣香锅酱汁70克
简单易学的麻辣螃蟹的做法图解6

步骤6

放入炸好的螃蟹，翻炒均匀
简单易学的麻辣螃蟹的做法图解7

步骤7

收汁出锅
简单易学的麻辣螃蟹的做法图解8

步骤8

撒上香菜

麻辣螃蟹的烹饪技巧

麻辣香锅小罐酱可根据自己口味添加 也可用淀粉包裹螃蟹，但是淀粉密度要比生粉大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 Damen嫚儿的美食1 编写，未经授权不得转载

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