戚风蛋糕

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戚风蛋糕的用料

鸡蛋 4个 细砂糖 50克
细砂糖 25克 无味色拉油 45克
纯牛奶 50克 低筋面粉 80克

戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

细砂糖、色拉油和牛奶混合拌匀均匀
戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

将面粉筛入拌匀
戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋黄分别依次加入拌匀
戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋清分三加入细砂糖25克打发
戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

将打发的蛋清分三次混入蛋黄糊中
戚风蛋糕的做法图解7

步骤7

拌匀后放入模具中,请敲去除大的气泡
戚风蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱预热,选择面包功能,45分钟后可出炉啦
戚风蛋糕的做法图解9

步骤9

味道飘香
戚风蛋糕的做法图解10

步骤10

一个大面包

戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-28

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