纯真脆皮小蛋糕

精品
6.1万 浏览 366 收藏


一般对食物的感情 多半是怀旧 是留恋童年的味道 这个蛋糕我很喜欢 它是在菜市场门口 买一斤送半斤的那种 口感也不是多么高级 但是 每次吃它的时候 都能看到妈妈牵着我去买菜 顺道给我买蛋糕的场景 ❤️只是因为想念妈妈

纯真脆皮小蛋糕的用料

蛋糕粉 120g 鸡蛋 4个
砂糖 105g 柠檬汁或白醋 6滴

纯真脆皮小蛋糕的做法

纯真脆皮小蛋糕的做法图解1

步骤1

❤️一个无水无油盆 4颗全蛋
纯真脆皮小蛋糕的做法图解2

步骤2

❤️ 全蛋里面放入80g白糖
纯真脆皮小蛋糕的做法图解3

步骤3

❤️用打蛋器疯狂打发 (这里适量柠檬汁或者白醋几滴)
纯真脆皮小蛋糕的做法图解4

步骤4

❤️打至可以拎起来画8
纯真脆皮小蛋糕的做法图解5

步骤5

❤️低筋面粉共120克 分两次为60克加入 每一次都要翻拌均匀
纯真脆皮小蛋糕的做法图解6

步骤6

❤️轻微翻拌均匀 (蛋糕手法 不会的百度一下) ❤️烤箱可以预热起来哦
纯真脆皮小蛋糕的做法图解7

步骤7

❤️倒在模具或者纸杯蛋糕 最后撒上芝麻 上下火 170度 烤20分钟
纯真脆皮小蛋糕的做法图解8

步骤8

❤️哇 香味扑鼻 长大起来了呢 烘培治愈一切啊
纯真脆皮小蛋糕的做法图解9

步骤9

❤️越来越胖了 好可爱 对不对
纯真脆皮小蛋糕的做法图解10

步骤10

❤️可以开动了 简单又快乐 ❤️周末了 你来试试吧!

纯真脆皮小蛋糕的烹饪技巧

⚠️翻版的时候 不要太暴力哦! 对伦家要温柔一点啦❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-28

你当前的位置:豆果美食 > 纯真脆皮小蛋糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 纯真脆皮小蛋糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活