吃了上瘾的剩油条

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正儿八经小棍宁
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豆腐脑油条一定是不少人家的早餐了吧，油条每次只有刚炸好的时候脆脆的才好吃，吃剩下的油条往往让人头大，剩油条按照这个菜谱做，保证馋哭隔壁家小孩

油条的用料

油条 糖
油泼辣子 肉松

油条的做法

吃了上瘾的剩油条的做法图解1

步骤1

油条切段
吃了上瘾的剩油条的做法图解2

步骤2

不放油在锅中用最小火煎，这一步是要让蔫软的油条变脆，小火煎可以让油条表面更脆
吃了上瘾的剩油条的做法图解3

步骤3

油条表面有比较硬的脆壳就可以装盘了
吃了上瘾的剩油条的做法图解4

步骤4

锅里接着加入白糖
吃了上瘾的剩油条的做法图解5

步骤5

糖烧热放油泼辣子，变成糖浆后把油条倒进来
吃了上瘾的剩油条的做法图解6

步骤6

油条裹上糖浆，锅里放入肉松翻炒，关火
吃了上瘾的剩油条的做法图解7

步骤7

香香的油条又上餐桌喽，家里有吃剩油条的话赶快试试吧

油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 正儿八经小棍宁 编写，未经授权不得转载

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