爱吃芋头的看过来,咸菜芋泥
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喜欢吃芋头的朋友可以学着做一下这道菜,百吃不厌。这里说的芋头是这种小小的,煮后口感软软糯糯,在重庆,我们喊芋儿,爱吃的就是芋儿烧鸡,或者用芋儿煮火锅。在云南,朋友们称这个叫毛芋头,爱做腌菜芋泥,芋头煮白菜。总之不管怎么做,我都挺爱吃,喜欢的好吃的当然要分享出来。
咸菜芋泥的做法
咸菜芋泥的烹饪技巧
咸菜可以看自己的口感,酸腌菜或者萝卜丁,榨菜丁都可以,我吃得清淡,芋泥里放了咸菜就没有再加盐,口感有芋泥微微的回甜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-03-29
©本菜谱的做法由 雏菊晶晶 编写,未经授权不得转载
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