干煸四季豆

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干煸四季豆的用料

四季豆 250克 葱姜蒜 适量
生抽 1勺 适量
老干妈 1勺

干煸四季豆的做法

干煸四季豆的做法图解1

步骤1

四季豆去筋掐段
干煸四季豆的做法图解2

步骤2

洗净沥水
干煸四季豆的做法图解3

步骤3

用纸控干水分,避免下锅溅油
干煸四季豆的做法图解4

步骤4

热油下锅不停翻炒,使之受热均匀,炒熟沥油装盘备用
干煸四季豆的做法图解5

步骤5

锅内留底油,爆香葱姜蒜
干煸四季豆的做法图解6

步骤6

下入四季豆,加盐,生抽、老干妈,其他酱料(豆瓣酱,黄豆酱)都可以,家里只剩老干妈了
干煸四季豆的做法图解7

步骤7

翻炒均匀起锅装盘

干煸四季豆的烹饪技巧

喜欢的朋友可以加点胡椒粉和鸡精
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-29

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