蚝油杏鲍菇

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妹妹超级爱吃，一整盘都吃完了

蚝油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 一大个 淀粉 一勺
生抽 两大勺 蚝油 一勺
糖 半勺 葱姜蒜 适量
白胡椒粉 半勺

蚝油杏鲍菇的做法

蚝油杏鲍菇的做法图解1

步骤1

食材准备好，还有糖和葱姜蒜忘记拍啦
蚝油杏鲍菇的做法图解2

步骤2

首先调汁，淀粉一勺，生抽两大勺，蚝油一勺，糖半勺，白胡椒粉少许，加入八勺水，搅匀（我加入了半勺鲍鱼汁，效果超级好，如果家里有的，可以加哦）千万不要加盐，已经很咸了
蚝油杏鲍菇的做法图解3

步骤3

锅中倒油稍微多一些，放入杏鲍菇，炒至两面金黄，
蚝油杏鲍菇的做法图解4

步骤4

放入葱姜蒜，（东北人爱爆锅，我特别喜欢爆锅的味道，所以，你们看到我的菜，基本上都会爆一下锅，然后再炖）
蚝油杏鲍菇的做法图解5

步骤5

最后一步，把调好料汁倒入锅中，炒到收汁，汤汁全部裹到杏鲍菇上就好啦
蚝油杏鲍菇的做法图解6

步骤6

蚝油杏鲍菇得逞啦

蚝油杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 Y小吃货呀 编写，未经授权不得转载

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