蔓越莓曲奇饼

精品
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曲奇饼干热量高,当茶点最好不过了

蔓越莓曲奇饼的用料

低筋面粉 400 蔓越莓干 100g
黄油 250g 糖粉(喜欢甜可多加) 120g
鸡蛋 50g

蔓越莓曲奇饼的做法

蔓越莓曲奇饼的做法图解1

步骤1

黄油室温软化➕糖粉,打发。
蔓越莓曲奇饼的做法图解2

步骤2

打发好加入鸡蛋继续搅拌,要充分搅拌。
蔓越莓曲奇饼的做法图解3

步骤3

然后加入蔓越莓干(蔓越莓切碎)
蔓越莓曲奇饼的做法图解4

步骤4

继续加入低筋面粉,揉面一样,揉成面团。
蔓越莓曲奇饼的做法图解5

步骤5

这样就可以了
蔓越莓曲奇饼的做法图解6

步骤6

模具定型,也可以揉成圆形长条,定型之后放入冰箱冷冻半小时。
蔓越莓曲奇饼的做法图解7

步骤7

冰箱取出切片,烤箱预热上下160度。
蔓越莓曲奇饼的做法图解8

步骤8

切好摆好入烤箱,上下160度烤20分钟。
蔓越莓曲奇饼的做法图解9

步骤9

烤好放凉,我只有一个模具,所以揉了一份圆形
蔓越莓曲奇饼的做法图解10

步骤10

配上一杯热茶,做茶点再合适不过了。

蔓越莓曲奇饼的烹饪技巧

周末的下午、约上几个好友,品尝自己亲手做的曲奇,味道醇香浓郁,再喝上一口清茶。完美搭配,生活需要仪式感,让我们一起热爱生活
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-31

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