脆皮鲜奶烤箱版

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阿狸zero
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家里的瓜子仁剩下了，加到鲜奶里试试，感觉还不错，有点加多了，瓜子味比较浓，不喜欢的可以少放点，但是据说牛奶和水果不能放一起，不知道是不是真的，很想放点果干

脆皮鲜奶的用料

牛奶 240毫升 玉米淀粉 60克
蟹黄味瓜子仁 50g 白糖 40克
面包糠 若干 鸡蛋 1个

脆皮鲜奶的做法

脆皮鲜奶烤箱版的做法图解1

步骤1

把剩的瓜子仁碾碎，可以随意换成其他东西，随意哦～
脆皮鲜奶烤箱版的做法图解2

步骤2

锅里加牛奶，30克淀粉，40克糖小火加热
脆皮鲜奶烤箱版的做法图解3

步骤3

快凝固之前加入瓜子碎，也可以一开始加，看个人喜好
脆皮鲜奶烤箱版的做法图解4

步骤4

加热到这个程度就可以啦～～
脆皮鲜奶烤箱版的做法图解5

步骤5

然后放在模具里就可以啦（我只有披萨盘啦，用方的比较好）放入冰箱冷藏最少30分钟
脆皮鲜奶烤箱版的做法图解6

步骤6

冷藏以后切成条
脆皮鲜奶烤箱版的做法图解7

步骤7

把牛奶条粘淀粉
脆皮鲜奶烤箱版的做法图解8

步骤8

再粘全蛋液
脆皮鲜奶烤箱版的做法图解9

步骤9

最后粘面包糠
脆皮鲜奶烤箱版的做法图解10

步骤10

摆盘，180℃上下火15分钟，就可以啦～～
脆皮鲜奶烤箱版的做法图解11

步骤11

爱心画太丑了，请忽略

脆皮鲜奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 阿狸zero 编写，未经授权不得转载

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