淮杞瑶柱瘦肉汤

精品
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此汤滋阴补肾,益精固肾。 瑶柱为海产珍品,味甘咸而微温,有类似淡菜的作用而滋补力更优,功能滋阴补肾,可用于肾气不足,消渴多饮症的调补。淮山甘平,健脾益气,固肾益精。枸杞子补益肝肾,益精明目,以辅助淮山药,瑶柱固肾。生姜温中和胃,兼去除膻味。合而成汤,共达补肝肾,益精血之功。 湿热尿频,外感未清者,不宜。

淮杞瑶柱瘦肉汤的用料

猪瘦肉 100克 瑶柱 20克
淮山药 20克 枸杞 8克
生姜 4片 适量
适量

淮杞瑶柱瘦肉汤的做法

#换着花样吃早餐#淮杞瑶柱瘦肉汤的做法图解1

步骤1

用料:猪瘦肉100克,瑶柱20克,淮山药20克,枸杞8克,生姜4片,水适量,盐适量
#换着花样吃早餐#淮杞瑶柱瘦肉汤的做法图解2

步骤2

将猪肉洗净切件。备用。
#换着花样吃早餐#淮杞瑶柱瘦肉汤的做法图解3

步骤3

其他材料洗净,控水,备用。
#换着花样吃早餐#淮杞瑶柱瘦肉汤的做法图解4

步骤4

将所有材料倒入砂煲中,
#换着花样吃早餐#淮杞瑶柱瘦肉汤的做法图解5

步骤5

加入适量清水。
#换着花样吃早餐#淮杞瑶柱瘦肉汤的做法图解6

步骤6

置加热座上,设置为煲汤功能,启动。
#换着花样吃早餐#淮杞瑶柱瘦肉汤的做法图解7

步骤7

煲汤结束,断电,揭盖。
#换着花样吃早餐#淮杞瑶柱瘦肉汤的做法图解8

步骤8

倒入碗中,调味食用。

淮杞瑶柱瘦肉汤的烹饪技巧

此汤为一人份。 瑶柱自身有盐,食用时不宜加盐过多。 没有电子砂煲也可以直接在炉火上用武火煮沸后,转文火炖煮2小时。
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创建时间:2020-04-01

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