酸辣猪耳朵

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曹小厨·Chef.Cao
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酸辣猪耳朵的用料

猪耳朵 1个 葱丝 10克
蒜末 10克 辣椒油 3个
黄豆酱油 1勺 醋 2勺
香油 1勺 蚝油 1勺
盐 1小撮 鸡精 少许

酸辣猪耳朵的做法

酸辣猪耳朵的做法图解1

步骤1

煮熟的猪耳朵一个，切薄片，放入盘中
酸辣猪耳朵的做法图解2

步骤2

大葱切丝
酸辣猪耳朵的做法图解3

步骤3

大蒜切末
酸辣猪耳朵的做法图解4

步骤4

码上葱丝，蒜末，一小撮盐
酸辣猪耳朵的做法图解5

步骤5

一勺黄豆酱油
酸辣猪耳朵的做法图解6

步骤6

两勺醋
酸辣猪耳朵的做法图解7

步骤7

一勺辣椒油
酸辣猪耳朵的做法图解8

步骤8

一勺蚝油
酸辣猪耳朵的做法图解9

步骤9

少许鸡精
酸辣猪耳朵的做法图解10

步骤10

再加一勺小磨香油，搅拌均匀，最好带上一次性手套抓一抓，入味更均匀
酸辣猪耳朵的做法图解11

步骤11

抓拌均匀，即可享用

酸辣猪耳朵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 曹小厨·Chef.Cao 编写，未经授权不得转载

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