淮山炒木耳

精品 独家
5.7万 浏览 282 收藏
收藏
sweet_cake
sweet_cake
＋ 关注

一道营养丰富又健脾胃的菜，每次做这道菜，女儿至少多吃半碗饭

淮山炒木耳的用料

淮山 一根 干木耳 一小把

淮山炒木耳的做法

淮山炒木耳的做法图解1

步骤1

干木耳提前泡开，然后洗干净
淮山炒木耳的做法图解2

步骤2

洗好的木耳把水份挤掉，沥干水，不然后炒的时候容易爆起来。如果木耳大，就切小，小木耳就不必了
淮山炒木耳的做法图解3

步骤3

处理淮山前一定要带上手套，不然会手痒。淮山去年洗干净，切成薄片。 切两粒大蒜，两片姜备用
淮山炒木耳的做法图解4

步骤4

锅里热油放入姜蒜爆香
淮山炒木耳的做法图解5

步骤5

加入木耳，快速翻炒一会儿
淮山炒木耳的做法图解6

步骤6

加入淮山翻炒，炒一会儿，加入少许水炒
淮山炒木耳的做法图解7

步骤7

淮山有点变透明了加入少许蚝油，翻炒均匀
淮山炒木耳的做法图解8

步骤8

加入适量盐翻炒均匀
淮山炒木耳的做法图解9

步骤9

装盘食用。

淮山炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 sweet_cake 编写，未经授权不得转载

淮山炒木耳的其他做法更多

上传我做的这道菜

淮山炒木耳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 淮山炒木耳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 淮山炒木耳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活