圆白菜包子

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圆白菜包子的用料

猪肉馅 适量 圆白菜 半颗
芝麻油 适量 适量
花生油 适量 蚝油 适量
大葱 半棵 中筋面粉 适量
干酵母 适量 凉水 适量
酱油 适量 木耳 适量
适量

圆白菜包子的做法

圆白菜包子的做法图解1

步骤1

把水➕酵母融化开,加入面粉,搅拌均匀发酵成2倍大
圆白菜包子的做法图解2

步骤2

圆白菜剁碎,肉馅加大葱,木耳,生姜剁碎,加入所有调料拌匀
圆白菜包子的做法图解3

步骤3

发酵好的面团揉匀,分成小剂子,开始包包子
圆白菜包子的做法图解4

步骤4

平底锅放油,放入包好的包子,等包子底部煎至金黄色后加入适量的水,大概没过包子3分之2处,中大火20分钟左右,听见锅里滋啦滋啦,水干了就可以了
圆白菜包子的做法图解5

步骤5

成品图

圆白菜包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-02

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