不一样的炒小米鸡肉粥

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小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物．一般粮食畸不含的胡萝卜素，小米中也有，特别是t的维生素B，含量居所有粮食之首，含铁量很高，含磷也很丰富，有补血、健脑的作用！

小米鸡肉粥的用料

小米 适量 洋葱末 适量
芹菜末 适量 胡萝卜丁 适量
青豆 适量 黄油 适量
鸡汤或者水 适量 鸡肉丝 适量

小米鸡肉粥的做法

#换着花样吃早餐#不一样的炒小米鸡肉粥的做法图解1

步骤1

这是食材，洋葱末，芹菜末，胡萝卜丁，青豆，小米
#换着花样吃早餐#不一样的炒小米鸡肉粥的做法图解2

步骤2

热锅后加入少量黄油，也可以用别的油
#换着花样吃早餐#不一样的炒小米鸡肉粥的做法图解3

步骤3

加入洋葱末，爆香，炒两分钟使之香气四溢
#换着花样吃早餐#不一样的炒小米鸡肉粥的做法图解4

步骤4

加入小米炒香
#换着花样吃早餐#不一样的炒小米鸡肉粥的做法图解5

步骤5

加入芹菜末和鸡肉丝，胡萝卜青豆我用的熟的，所以先不放，如果用生的可以现在一起放进去，鸡肉丝是我提前煮好的
#换着花样吃早餐#不一样的炒小米鸡肉粥的做法图解6

步骤6

加入鸡高汤，加水也可以
#换着花样吃早餐#不一样的炒小米鸡肉粥的做法图解7

步骤7

开锅后转小火
#换着花样吃早餐#不一样的炒小米鸡肉粥的做法图解8

步骤8

盖锅盖煮20分钟，看你的量调节时间，煮稠就可以了。
#换着花样吃早餐#不一样的炒小米鸡肉粥的做法图解9

步骤9

煮的差不多了，我加入胡萝卜青豆搅拌
#换着花样吃早餐#不一样的炒小米鸡肉粥的做法图解10

步骤10

再加热几分钟即可
#换着花样吃早餐#不一样的炒小米鸡肉粥的做法图解11

步骤11

撒点葱花，味道真的太鲜美，太香了。
#换着花样吃早餐#不一样的炒小米鸡肉粥的做法图解12

步骤12

搭配了自己做的香酥油条，吃个早餐

小米鸡肉粥的烹饪技巧

小米炒一下再煮真的很香很好吃，洋葱黄油爆香是很多西餐做菜的基本方法，因为味道真的不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 Q.C.E 编写，未经授权不得转载

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