素炒卷心菜

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自家种的有机蔬菜，好吃

素炒卷心菜的用料

卷心菜 一个 大蒜 2瓣
盐 适量 辣椒粉 适量
酱油 适量 味精 适量

素炒卷心菜的做法

素炒卷心菜的做法图解1

步骤1

准备卷心菜一个，这是自家种的
素炒卷心菜的做法图解2

步骤2

一片片剥开，洗干净
素炒卷心菜的做法图解3

步骤3

沥干水份
素炒卷心菜的做法图解4

步骤4

切好
素炒卷心菜的做法图解5

步骤5

剥两瓣蒜，切好
素炒卷心菜的做法图解6

步骤6

锅烧热，放油
素炒卷心菜的做法图解7

步骤7

油烧热后，放入大蒜
素炒卷心菜的做法图解8

步骤8

放入卷心菜，翻炒
素炒卷心菜的做法图解9

步骤9

放适量辣椒粉，适量酱油
素炒卷心菜的做法图解10

步骤10

菜快熟时，放适量盐，翻炒，在放入适量味精，翻炒几下，可以装盘了
素炒卷心菜的做法图解11

步骤11

成品图

素炒卷心菜的烹饪技巧

我个人喜欢大火炒这道菜，八分熟的样子，但火候难把握，中火就不容易糊了，随个人喜好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 橘子可好 编写，未经授权不得转载

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