抹茶蜜豆雪媚娘

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敏茹意
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这个季节适合吃甜点，而且是越好看的颜色越受欢迎，来吧，抹茶口味的雪媚娘约起来，想学的赶紧试试吧

抹茶蜜豆雪媚娘的用料

糯米粉 120克 玉米淀粉 40克
纯牛奶 200克 蜜红豆 适量
玉米油 25克 抹茶粉 10克
淡奶油 300克 糖分 30克

抹茶蜜豆雪媚娘的做法

#换着花样吃早餐#抹茶蜜豆雪媚娘的做法图解1

步骤1

糯米粉淀粉混合过筛入大碗里，加入纯牛奶，加入白糖，调匀
#换着花样吃早餐#抹茶蜜豆雪媚娘的做法图解2

步骤2

调匀后过筛一遍，会更细腻，顺滑
#换着花样吃早餐#抹茶蜜豆雪媚娘的做法图解3

步骤3

保鲜膜包好，戳孔。开水上锅蒸20分钟
#换着花样吃早餐#抹茶蜜豆雪媚娘的做法图解4

步骤4

蒸熟后趁热放入黄油，抓匀至黄油融化充分吸收
#换着花样吃早餐#抹茶蜜豆雪媚娘的做法图解5

步骤5

这样子油都被吸收在面团里了，加5克抹茶粉，揉成光滑面团
#换着花样吃早餐#抹茶蜜豆雪媚娘的做法图解6

步骤6

就这个样子，抹茶很好闻，也好看
#换着花样吃早餐#抹茶蜜豆雪媚娘的做法图解7

步骤7

均分成小面块，再团圆
#换着花样吃早餐#抹茶蜜豆雪媚娘的做法图解8

步骤8

擀成薄饼皮，挤入奶油，加蜜红豆
#换着花样吃早餐#抹茶蜜豆雪媚娘的做法图解9

步骤9

包好就可以了，收口处有疙瘩的可以揪掉
#换着花样吃早餐#抹茶蜜豆雪媚娘的做法图解10

步骤10

真的很好吃哦，据说冰冻就是冰淇淋口感哟

抹茶蜜豆雪媚娘的烹饪技巧

蒸好的糯米团要充分揉匀哦，最好揉出手套膜，淡奶油加糖粉打发的时候，先高速再中速，达到9分即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 敏茹意 编写，未经授权不得转载

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