西葫炒蛋

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茂茂小姨
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今天蒸的米饭，孩子非要吃西葫炒蛋还要带汤的

西葫炒蛋的用料

西葫芦 鸡蛋 三个
蒜 两瓣 葱 一段
耗油 一勺 盐 适量

西葫炒蛋的做法

西葫炒蛋的做法图解1

步骤1

西葫切片
西葫炒蛋的做法图解2

步骤2

三个鸡蛋打入碗中，打散如下图即可
西葫炒蛋的做法图解3

步骤3

打散鸡蛋
西葫炒蛋的做法图解4

步骤4

葱蒜切小粒
西葫炒蛋的做法图解5

步骤5

锅中热油把鸡蛋炒熟盛出
西葫炒蛋的做法图解6

步骤6

留底油放入葱蒜炒香，倒入西葫，然后放入食盐和耗油
西葫炒蛋的做法图解7

步骤7

一般五分钟左右放入炒熟的鸡蛋，出锅！

西葫炒蛋的烹饪技巧

如果想要汤，就全程小火炒，如果不想要汤，就全程大火炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 茂茂小姨 编写，未经授权不得转载

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