玫瑰花苹果派(手抓饼版)
精品
玫瑰花苹果派,主要是颜值高,苹果尽量选颜色红一点的,越红越好看,此方子做出来是6朵玫瑰花的量
玫瑰花苹果派的做法
步骤1
准备一个苹果和一张手抓饼,苹果尽量选颜色红一点的
步骤2
苹果用盐把表皮清洗干净,对半切开,把果核挖掉
步骤4
锅里放适量水,放入少许白砂糖,水烧开,放入切好苹果片,煮一分钟(不需要煮太久,主要是为了软化苹果片,好卷)
步骤6
手抓饼室温软化五分钟,撒点干粉(普通面粉就行,为了防粘)
步骤8
切成长条状,我切了6条(一张手抓饼做6朵玫瑰花差不多)
步骤9
取一条长条,从左到右叠放苹果片,叠在手抓饼条的上半部分(这里我放了15片苹果片,后来我放了10片苹果片,我认为10片苹果片卷出来的更好看)
步骤11
从右边一头开始卷起来,卷的时候正常卷就行,不用很紧
步骤14
左边是放了15片苹果片,右边是放了10片苹果片,看各自喜欢放哈
步骤15
把卷好的苹果放入小蛋糕模具中,没有模具的可以直接放在油纸上
步骤16
把所有的苹果派玫瑰花都做好,预热烤箱175度,中层25∽30分钟左右,烤10分钟之后盖锡纸
玫瑰花苹果派的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-08
©本菜谱的做法由
浅夏°淡雅 编写,未经授权不得转载
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