玫瑰苹果派

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母亲节马上就要到了， 大家有想好怎么为妈妈庆祝吗？ 朱莉这次做的能吃的玫瑰花， 很适合送给妈妈当作甜蜜告白哦~ 大家快跟着朱莉一起动手试试吧！ 【更多精彩 微博@朱莉生活日记|微信 朱莉生活日记】

玫瑰苹果派的用料

低筋面粉 165g 红苹果 2个
牛奶 黄油 65g
细砂糖 20g 白糖 3汤匙
糖粉

玫瑰苹果派的做法

玫瑰苹果派的做法图解1

步骤1

黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手揉搓直到搓匀；此时混合好的面粉像粗玉米粉的样子。
玫瑰苹果派的做法图解2

步骤2

将牛奶倒入面粉中，揉成面团，静置松弛15分钟。
玫瑰苹果派的做法图解3

步骤3

将洗净的苹果切片。
玫瑰苹果派的做法图解4

步骤4

锅中倒入白砂糖小火煮成糖浆。
玫瑰苹果派的做法图解5

步骤5

将苹果片倒入锅中，烫煮一会儿变软。
玫瑰苹果派的做法图解6

步骤6

面团擀成面皮，切成条状，每个在45-50g之间。
玫瑰苹果派的做法图解7

步骤7

将苹果片（8个）依次叠放在面皮一侧，将另一侧面皮折叠覆盖在苹果片上。
玫瑰苹果派的做法图解8

步骤8

从面皮一头小心卷起，形成玫瑰花的形状。
玫瑰苹果派的做法图解9

步骤9

预热烤箱200度，将装在烤盘上的苹果派放在中层，约40分钟左右即可。期间观察苹果颜色变化，变焦时放上锡纸避免表层糊掉。
玫瑰苹果派的做法图解10

步骤10

烤制完成后，撒上糖粉，完成。

玫瑰苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-11

©本菜谱的做法由 朱莉生活日记 编写，未经授权不得转载

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