米香葱油饼,好吃哎

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剩大米新做法,味道超好 家常味道,幸福味道

米香葱油饼的用料

面粉 100克 酵母 2克
30克 大米 1碗
小葱 2根 食用油 2勺
1小勺 十三香 适量

米香葱油饼的做法

#换着花样吃早餐#米香葱油饼,好吃哎的做法图解1

步骤1

大米加30克水,在料理机中打成糊糊
#换着花样吃早餐#米香葱油饼,好吃哎的做法图解2

步骤2

加入面粉和酵母,揉成面团,这个面有些沾手哦,根据面团的软硬适当加水,盖上保鲜膜醒发至两倍大
#换着花样吃早餐#米香葱油饼,好吃哎的做法图解3

步骤3

发酵好的面团揉几下排排气
#换着花样吃早餐#米香葱油饼,好吃哎的做法图解4

步骤4

葱花切好,加入2勺食用油,1小勺盐,1小勺十三香拌匀就好啦
#换着花样吃早餐#米香葱油饼,好吃哎的做法图解5

步骤5

擀成大的薄饼,均匀放上调好的葱花
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步骤6

从一边卷起,卷成长条
#换着花样吃早餐#米香葱油饼,好吃哎的做法图解7

步骤7

分成5等分
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步骤8

从一头卷起,另一头按压在底下
#换着花样吃早餐#米香葱油饼,好吃哎的做法图解9

步骤9

擀面杖稍擀一下,盖上保鲜膜醒发15分钟
#换着花样吃早餐#米香葱油饼,好吃哎的做法图解10

步骤10

平底锅刷油,中小火煎至两面金黄就OK啦,配一碗稀饭或者胡辣汤,相当满足

米香葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-08

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