红烧带鱼

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红烧带鱼的用料

带鱼 一条 生姜 适量
生抽 三勺 老抽 一勺
蚝油 一勺 蒜头 三瓣
适量

红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法图解1

步骤1

先把带鱼洗净切段,放在面粉里裹上面粉再放油里煎两面金黄。
红烧带鱼的做法图解2

步骤2

煎好后把生姜,蒜头,葱放在油锅里爆香,再把带鱼放入锅中加入生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、水,加盖大火煮开转小火。
红烧带鱼的做法图解3

步骤3

煮八分钟左右即可,汤汁浓稠就可以出锅了。
红烧带鱼的做法图解4

步骤4

装盘食用啦!

红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-08

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