酥掉渣的饼（孩子最爱）

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饼的用料

面粉 300克 面粉（油酥） 300克
鸡蛋 1个 油（面团） 少量
油（油酥） 适量 红豆沙 适量
蜜豆 适量

饼的做法

酥掉渣的饼（孩子最爱）的做法图解1

步骤1

面粉加一个鸡蛋、适量温水和面
酥掉渣的饼（孩子最爱）的做法图解2

步骤2

醒面半个小时
酥掉渣的饼（孩子最爱）的做法图解3

步骤3

油酥面，面粉加入加热四分热的油活好。
酥掉渣的饼（孩子最爱）的做法图解4

步骤4

分成了4份，擀成面皮，包入分成四份的油酥。
酥掉渣的饼（孩子最爱）的做法图解5

步骤5

擀成长条，两边折至中线，在对折。擀成长条状，卷起来，在用手在案板上滚几下，面更紧实。
酥掉渣的饼（孩子最爱）的做法图解6

步骤6

面条中间切开，就是这样的
酥掉渣的饼（孩子最爱）的做法图解7

步骤7

在头的一段往里捏出一个洞
酥掉渣的饼（孩子最爱）的做法图解8

步骤8

蜜豆馅料
酥掉渣的饼（孩子最爱）的做法图解9

步骤9

红豆馅料
酥掉渣的饼（孩子最爱）的做法图解10

步骤10

包紧实，在按压一下
酥掉渣的饼（孩子最爱）的做法图解11

步骤11

放入电饼铛，别忘了刷油哦
酥掉渣的饼（孩子最爱）的做法图解12

步骤12

煎至金黄色

饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 大胖和小胖的妈妈 编写，未经授权不得转载

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