芝士麻薯酥

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芝士麻薯酥的用料

手抓饼皮 4张 糯米粉 50克
玉米淀粉 15克 牛奶 85毫升
芝士 8片 蛋黄 1个
黑芝麻 适量 白糖 25克

芝士麻薯酥的做法

芝士麻薯酥的做法图解1

步骤1

先做麻薯馅，糯米粉+玉米淀粉+白糖+牛奶装一起搅拌至无颗粒状过筛到另一个碗里，盖上保鲜膜放入锅中蒸20分钟
芝士麻薯酥的做法图解2

步骤2

蒸好的面团趁热加入黄油，面团晾凉后用手揉至黄油完全吸收，搓成长条分成8个小挤子
芝士麻薯酥的做法图解3

步骤3

手抓饼两张叠一起，一分四，芝士片包进麻薯，然后用手抓饼包成小圆放入垫好油纸的烤盘
芝士麻薯酥的做法图解4

步骤4

刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱160烤20分钟即可，烤好的麻薯酥软软糯糯非常好吃，而且还会拉丝哦
芝士麻薯酥的做法图解5

步骤5

超级好吃哦

芝士麻薯酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 萌姐家的妈咪 编写，未经授权不得转载

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