零失败红酒雪梨

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十八般武艺都不会的冯姐
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快快动手做起来吧，晚餐就可以加个菜喽

红酒雪梨的用料

雪梨 2个 白砂糖 适量
红酒 适量

红酒雪梨的做法

零失败红酒雪梨的做法图解1

步骤1

雪梨洗净
零失败红酒雪梨的做法图解2

步骤2

去皮
零失败红酒雪梨的做法图解3

步骤3

对半切开，用勺子去掉中间的果核
零失败红酒雪梨的做法图解4

步骤4

倒扣在菜板上，切成薄厚均等的小片
零失败红酒雪梨的做法图解5

步骤5

放入无水的锅中，倒入红酒，莫过雪梨一半就可以，白糖适量(根据自己的口味，喜欢甜的可以多放一些)
零失败红酒雪梨的做法图解6

步骤6

大火烧开，中火十分钟即可关火，放凉后入无水无油的密封罐冷藏保存，
零失败红酒雪梨的做法图解7

步骤7

冷藏四个小时再食用，酸甜可口

红酒雪梨的烹饪技巧

雪梨切片时，喜欢吃脆脆的口感就切稍稍厚一点，喜欢吃软的就切薄一点 也可以用冰糖替换白砂糖 家里有孩子的可以把红酒替换成超市十多块钱一大瓶的葡萄酒饮料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 十八般武艺都不会的冯姐 编写，未经授权不得转载

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