酸辣鸡爪

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吃拉面留下的泡椒包要把它用了

酸辣鸡爪的用料

鸡爪 7-8个 柠檬 0.5个
蒜泥 一勺 泡椒(一般的辣椒也可) 适量
冰水 一大碗 酱油 5勺
5勺 香油 小半勺

酸辣鸡爪的做法

酸辣鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗干净,泡出血水,也可以剁开了再泡。氽水之后煮8、9分钟,放入冰水中。
酸辣鸡爪的做法图解2

步骤2

加泡椒或者辣椒
酸辣鸡爪的做法图解3

步骤3

蒜泥可以看自己喜欢
酸辣鸡爪的做法图解4

步骤4

加入醋、酱油、柠檬(可以稍微加点水,选个大点的容器,我的太小了都板在一起粘住了)
酸辣鸡爪的做法图解5

步骤5

入味一些可以冰箱冷藏放过夜,一般看有点上色了就可以吃了

酸辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-09

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