鲜香爽滑零失败，豆腐脑再也不用排队早点铺

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Cindy927
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豆腐脑再也不用排队早点铺的用料

内酯豆腐 1盒 木耳 1小把
黄花菜 1小把 香菇 2朵
鸡蛋 1个 葱花 适量
姜丝 适量 八角 1个
食用油 2勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 老抽 1丢丢

豆腐脑再也不用排队早点铺的做法

鲜香爽滑零失败，豆腐脑再也不用排队早点铺的做法图解1

步骤1

木耳香菇黄花菜泡发，切丝。葱花姜丝备用。
鲜香爽滑零失败，豆腐脑再也不用排队早点铺的做法图解2

步骤2

内酯豆腐上锅蒸10分钟。
鲜香爽滑零失败，豆腐脑再也不用排队早点铺的做法图解3

步骤3

锅里入油，葱姜炝锅，加入木耳香菇黄花菜，蚝油，生抽，老抽简单翻炒。
鲜香爽滑零失败，豆腐脑再也不用排队早点铺的做法图解4

步骤4

加水煮沸，煮3分钟即可。
鲜香爽滑零失败，豆腐脑再也不用排队早点铺的做法图解5

步骤5

加入水淀粉，沸腾后关火，再打入蛋花花。
鲜香爽滑零失败，豆腐脑再也不用排队早点铺的做法图解6

步骤6

把蒸好的豆腐盛到碗中。
鲜香爽滑零失败，豆腐脑再也不用排队早点铺的做法图解7

步骤7

出锅
鲜香爽滑零失败，豆腐脑再也不用排队早点铺的做法图解8

步骤8

简单又美味～～～

豆腐脑再也不用排队早点铺的烹饪技巧

蛋花勾芡关火后再加入，更细嫩。喜欢肉肉的小伙伴在炝锅时候可以加入肉沫、午餐肉或火腿丝。加入八角能让素锅儿有肉的味道～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 Cindy927 编写，未经授权不得转载

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