当归党参老鸡汤

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在鸡汤里配上黄芪、当归、党参、白术，具有益气养肺、调节免疫的作用，还可以预防感冒。

当归党参老鸡汤的用料

老母鸡 半只 白术 4只
当归 4片 黄芪 6片
党参 3根 生姜 1个
红枣 4颗 料酒 3勺
葱 2根 枸杞 10颗
盐 适量

当归党参老鸡汤的做法

当归党参老鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡肉垛块，切比平时炒菜要大块些。
当归党参老鸡汤的做法图解2

步骤2

把除葱、枸杞、盐外的所有材料都倒入电饭锅内，按煲汤键。
当归党参老鸡汤的做法图解3

步骤3

煲好后放入适量盐、葱、枸杞，即可出锅。
当归党参老鸡汤的做法图解4

步骤4

来来，先吃个鸡腿~

当归党参老鸡汤的烹饪技巧

鸡肉上的油要割下来，不要放锅里一起炖。这样才能保持鸡汤的清爽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 旅途日食记 编写，未经授权不得转载

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