韩式炖鳕鱼

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鳕鱼肉多刺少，非常适合老人和孩子食用。鳕鱼脂肪含量低，蛋白质含量高，也非常适合减肥期间的宝宝们食用。这么好的东西我们要经常吃哦！今天就换个口味做一个韩式炖鳕鱼。个人认为，萝卜非常软烂入味，汤也特别好喝。

韩式炖鳕鱼的用料

鳕鱼 1条 萝卜 半根
洋葱 适量 大蒜 3瓣
辣椒粉 适量 酱油 适量
蚝油 1勺 糖 2勺
油 适量 大喜大牛肉粉 适量

韩式炖鳕鱼的做法

韩式炖鳕鱼的做法图解1

步骤1

准备好白萝卜切块，洋葱切块备用。
韩式炖鳕鱼的做法图解2

步骤2

鳕鱼洗净切块备用。
韩式炖鳕鱼的做法图解3

步骤3

准备好葱，姜，蒜，青红辣椒。
韩式炖鳕鱼的做法图解4

步骤4

锅内加入油放入萝卜，洋葱翻炒。
韩式炖鳕鱼的做法图解5

步骤5

放入切好的鳕鱼块。
韩式炖鳕鱼的做法图解6

步骤6

加入辣椒粉，大喜大牛肉粉，酱油，蚝油，糖，盐，料酒调味。加水没过鱼肉。
韩式炖鳕鱼的做法图解7

步骤7

开锅后加入葱，姜，蒜，青红辣椒煮15分钟。
韩式炖鳕鱼的做法图解8

步骤8

煮至萝卜变软。关火加入鸡精。

韩式炖鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 喜乐6020 编写，未经授权不得转载

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