西红柿鸡蛋炒面

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元气满满早餐 西红柿鸡蛋炒面 色香味俱全,早上都可以吃满满一大碗 有西红柿的酸甜 小白菜的清香 洋葱的香味 香菇独特的味道 搭在一起简直叫完美

西红柿鸡蛋炒面的用料

西红柿 1个 鸡蛋 2个
鲜面条 个人饭量 小白菜/油菜 适量
香菇 3朵 洋葱 半个

西红柿鸡蛋炒面的做法

西红柿鸡蛋炒面的做法图解1

步骤1

洋葱切丁,小白菜切段,葱花切末 切好备用
西红柿鸡蛋炒面的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋搅匀备用 一个西红柿切丁备用
西红柿鸡蛋炒面的做法图解3

步骤3

鲜面条备用
西红柿鸡蛋炒面的做法图解4

步骤4

面条放入水中煮开,煮三分钟左右,看个人喜爱的口感定,煮好后放入凉水中
西红柿鸡蛋炒面的做法图解5

步骤5

盛出后放入生抽,盐,食用油搅拌均匀备用
西红柿鸡蛋炒面的做法图解6

步骤6

单独炒鸡蛋,凝固后就呈出,这样比较嫩
西红柿鸡蛋炒面的做法图解7

步骤7

洋葱 葱花爆香
西红柿鸡蛋炒面的做法图解8

步骤8

炒到焦黄后加入西红柿,炒烂
西红柿鸡蛋炒面的做法图解9

步骤9

炒烂后加入香菇和蔬菜炒一分钟,然后加入面条跟炒好的鸡蛋拌匀
西红柿鸡蛋炒面的做法图解10

步骤10

完成啦

西红柿鸡蛋炒面的烹饪技巧

一定要用凉水浸泡,加入食用油防止粘连提升面条光泽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-13

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